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CHEF DE CUISINE TRAITEUR H/F

Dpt / Région : Auvergne Rhône Alpes, 03, 15, 43, 63, 01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Description

Vous êtes créatifs et inventifs, vous aimez la bonne cuisine et les produit frais...
Véritable leader, vous êtes capable d'encadrer une équipe.

En collaboration avec le gérant, vous organisez la production culinaire des 450 plats chauds proposés au déjeuner.

Vous devez respecter les critères qualité / hygiène / sécurité, les délais impartis, la gestion des stocks et des commandes. Vous assurez la productivité et la rentabilité du site.

Vous êtes garant de la qualité des prestations et êtes intransigeant quand aux respects des procédures.
Vous participez et veillez au bon fonctionnement et à l'entretien des locaux et des équipements.

Journée continues du lundi au vendredi : 6h30-14h
CDI 35h / semaine
Salaire 1900? brut sur 13 mois
Jours féries non travaillés
Profil candidat Vous êtes un professionnel de la cuisine et êtes reconnu pour votre rigueur et votre réactivité.
Vous savez manager une équipe.
Vous êtes consciencieux et prêter de l'importance à la satisfaction client
Expérience Expérience de 2 ans souhaitée sur un poste de chef de cuisine en traiteur.

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.

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