Capijobnew

Commis de cuisine F/H

Dpt / Région : Provence Alpes Côte d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

A propos de l'entreprise :Notre métier, c'est l'emploi. Des milliers d'offres d'emploi, 17pays, 770 agences, plus de 4000 collaborateurs.Le Groupe Synergie, 1er groupe français en gestion desRessources Humaines, vous accompagne dans l'évolution de votrecarrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim,formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous marquonsnotre différence par notre sens de l'engagement et notre capacité àapporter des solutions concrètes aux clients, candidats etintérimaires qui nous font confiance.A propos du poste :Entreprise citoyenne et première destination touristiqued'Europe, notre client croit que les défis se relèvent - et segagnent - en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d'un héritage,d'une histoire et de valeurs fortes : l'excellence, le rêve, ladiversité - qui guident aujourd'hui son développement et sapolitique Ressources Humaines.Il est également collectif: chacun des 15 000 collaborateursy contribue, par son savoir être, son talent et sa créativité...En tant que chef de partie, vous devrez assurer les tâchessuivantes : - Participer à la production journalière en suivant lesfiches techniques et en respectant les standards de qualitéétablis.- Assurer les différentes positions (chaud, froid...) tout ensachant vous adapter aux situations de service (allergies,changement de carte...).- Garantir l'application des normes HACCP au sein de votrerestaurant.- Vous assurez du bon déroulement du service afin derespecter les délais entre chaque plat.- Développer une communication dynamique et un espritd'initiative au sein de votre brigade.Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine ou duchef de cuisine, vous devrez suivre les consignes et respecter lesrègles d'hygiène.En fin de service, assisté ou non d'un plongeur, vousassurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.Vous devrez avoir la capacité de travailler en horairedécalée. Pas de coupure sur le poste de travail.Taux horaire de 12EUR + prime d'habillage 3EUR par jourtravaillé.Profil recherché :Vous devrez posséder les compétences suivantes : - Cuisiner des viandes - Cuisiner des préparations culinaires - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces- Entretenir un outil ou matériel - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVos avantages Synergie:+10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garded'enfants...)

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.