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Capijobnew
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Chef de cuisine H/F

Dpt / Région : Provence Alpes Côte d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

ProfilCe poste est fait pour vous ?Motivé par l?envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l?esprit d?équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?Vos atouts :Expérience obligatoire de 2 années minimum à un poste similaireDiplômé d?un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restaurationHomme ou femme de challengeEtre animé par la passion du serviceCréativité et bonne connaissance en diététiqueMaîtrise des normes HACCP Descriptif Rejoignez l?aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées :Manager, encadrez et contrôlez le travail de vos équipesÉlaborer les menus et les cartes avec la Direction de l?établissementMettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidentsMettre en ?uvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaireÊtre garant des normes d?hygiène et de sécurité alimentaireÉlaborer et suivre votre budget tout en gérant les coûts et les stocks de produitRéaliser des fiches techniques de cuisineAfin d?assurer la continuité de service, vous êtes amené à travailler le week-end par roulement.5 raisons de nous rejoindre :Une intégration adaptée à votre profilEquilibre vie professionnelle ? vie personnelleUn environnement de travail agréableUn suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d?évolutionL?accès à un parcours de formation complet

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.

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