Commis Boulanger F/H à

Capijobnew
139841 Annonce(s)

Capijobnew

Commis Boulanger F/H

Dpt / Région : Provence Alpes C�te d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

DESCRIPTIF DE L?OFFREAssister le chef boulanger sur les diverses productions � travers les diff�rentes entit�s du groupeDoit �tre capable de pouvoir r�aliser seul des p�trissages de base ainsi que des cuissons en boulangerieDoit conna�tre les fermentations de base et les processes de fabrications de base Doit conna�tre le processes de cuisson des pains Gestion des r�gles haccp et des stocks Exp�rience �quivalente sur un m�me postePROFIL RECHERCH�Tenue et comportement irr�prochableSavoir s?organiser et g�rer son tempsTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.PR�SENTATION DE LA SOCI�T�Brach Paris�Un style de vie � Paris Vivre ensemble? Des �motions, tous les possibles d?un lieu o� palpite une �nergie positive pour riverains et voyageurs.Au c?ur du 16�me�arrondissement, voisin du Trocad�ro, de la Tour Eiffel, du march� de Passy, � deux pas de la Grande Epicerie Rive Droite et du Bois de Boulogne, Brach d�voile son espace de libert� et de lumi�re imagin� par Philippe Starck. Le cr�ateur mondialement connu, a con�u un lieu au romantisme moderniste, � la fois rigoureux et �l�gant, qui d�voile sa structure en verre derri�re une intense v�g�tation.Plus qu?un h�tel spacieux, Brach est une philosophie de vie avant-gardiste o� activit�s de quartier et tourisme haut de gamme se m�lent pour offrir des exp�riences in�dites. Une hospitalit� que r�inventent chaque jour les diff�rentes cultures qui s?y croisent, entre amis, famille ou rendez-vous d?affaires.Intelligent, cultiv�, romantique, Brach propose son confort raffin� et son �l�gance exigeante inspir�e de l?architecture moderne des ann�es 30, en jouant sur le contraste de mati�res naturelles et brutes tels que le m�tal, bois, b�ton et cuir.Entre avant-garde et intemporalit�, l?h�tel propose ses 59 chambres et suites avec terrasses, ainsi que ses salons chaleureux ouverts sur un environnement ext�rieur respect�.Restaurants � la cuisine saine et �quilibr�e, �picerie fine et bar � cocktail, potager suspendus sur les toits et club de sport vous accueillent dans cette immense maison de verre qu?est Brach, o� l?humain c�toie la nature et l?innovation, la culture et la po�sie.Un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, pour que se dessine un savoir-vivre � la mesure de chaque r�ve.INFORMATIONSDesign� par Philippe StarkUrban Resort pour Riverains et VoyageursIntelligent, Artistique et VibrantH�TELArtistique & Cosmopolite5 �toiles59 Chambres & SuitesCLUB DE SPORT1000 membres2 piscines (25mx6 et 5mx6)Cours collectifs quotidienConsultations : Ost�opathie, Naturopathe, Di�t�tiqueRESTAURATIONRestaurantBarP�tisserieESPACES EXT�RIEURSTerrassesRooftop avec potager et vue � 360� sur ParisLOCALISATIONTrocad�ro, Tour Eiffelbrachparis.com

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

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