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DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

Dpt / Région : Provence Alpes Côte d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Description du poste et Missions Véritable chef d'entreprise d'un centre de profit ou actuellement Directeur Adjoint confirmé(e) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous.VOTRE CHALLENGEAprès une période d?intégration et de formation à nos méthodes et culture d?entreprise, vous êtes l?ambassadeur(trice) de l?image de marque de La Criée auprès de notre clientèle et vous pilotez votre établissement au travers le développement commercial du restaurant, le management de votre équipe et la gestion de la satisfaction client. Pour cela votre poste s?articule autour de trois grands axes : Management :En tant que Manager de proximité vous veillez à la motivation de votre équipe au travers la mise en place de temps forts de communication. Votre leadership vous permet de partager votre passion pour votre métier, et de former votre équipe afin de les faire progresser et évoluer. Commercial :Votre sens du client et votre approche commerçante vous permet de faire vivre une expérience unique à chaque client afin de garantir un fort niveau de satisfaction. Vous savez attirer et fidéliser de nouveaux clients en respectant la mise en place des opérations marketing définies par l'Enseigne.Vous participez également, de façon active au service quotidiennement.Gestion :En tant que Directeur de votre exploitation, vous assumez la responsabilité globale du restaurant. Pour cela, vous assurez la gestion administrative, financière, ressources humaines avec les outils mis à disposition par l'Enseigne.Le poste à pourvoir est en CDI temps complet, avec horaires en coupures. Profil recherché Idéalement diplômé(e) en Hôtellerie/Restauration, vous justifiez idéalement d?une expérience confirmée (3 -5 ans) sur un poste similaire OU vous possédez une expérience significative en tant que Directeur Adjoint et souhaitez tenter votre chance sur un poste de Directeur(trice). Votre culture du service, vos qualités managériales et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c?est avoir l?opportunité d?intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l?évolution interne. Alors n?hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature ! Informations utiles Localisation Gennevilliers - 92, France - pas de déplacement Contrat CDI Salaire Non défini Niveau de qualification BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +2 Expérience 1 à 7 ans, + 7 ans Modalités de travail Temps complet Fonction Direction/Resp. Co. et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Secteur Restauration Télétravail Pas de télétravail Qui sommes nous ? La Criée France La Criée, c?est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à GENNEVILLIERS (92), un(e) :DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.

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