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Cuisinier Industrie Agro H/F

Dpt / Région : Provence Alpes Côte d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Nous recherchons pour notre client, un Cuisinier Le cuisinier industriel participe à l'élaboration de recettes de plats cuisinés en importants volumes au sein d'une usine agroalimentaire. Véritable cuisinier « en gros «, le poste nécessite néanmoins précision, méthodologie et polyvalence. Le métier de cuisinier industriel recrute massivement et offre de belles opportunités d'évolution.Sous la responsabilité d'un chef de production, le cuisinier industriel opère au sein d'un atelier de fabrication industrielle, sorte de « cuisine géante « destinée à la transformation de produits alimentaires. Il effectue des gestes manuels et automatisés de préparation culinaire en suivant scrupuleusement fiches de recettes, process de fabrication et règles d'hygiène.Les principales missions du cuisinier industriel sont :vérifier et contrôler la qualité des matières premières,préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...),programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...),réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes,élaborer des garnitures, sauces, etc. pour le dosage des lignes de production,gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine,renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité,veiller au bon fonctionnement des machines,assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est ?10.48 / heureChez GoJob, l'intérim avec bonheur.100% connectée, notre ambition est de donner sa chance à des personnalités motivées, en recrutant essentiellement sur le savoir-être et la recommandation.Chez GoJob nous sommes pour un nouveau modèle : nous croyons en vous.

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.

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