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Chef de Cuisine H/F - 35H

Dpt / Région : Nouvelle Aquitaine, 24, 33, 40, 47, 64

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

EurestChef de Cuisine H/F ? 35H Type de poste : CDI Région : Sud Ouest, BORDEAUX (33000) Mise en ligne : 24/11/2021 Présentation Compass Group France est l?un des leaders de la restauration sous contrat en France.Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.Notre capacité d?innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s?inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :? En entreprises et administrations avec la marque ? Dans les secteurs santé et médico-social avec ? Dans le secteur de l?enseignement et des collectivités territoriales avec ? Dans le secteur évènementiel sous la marque ? En cafétéria, en milieu hospitalier sous l?enseigne Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l?univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? N?hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France ! Descriptif de l?offre Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l?un de nos restaurants situé à proximité de Bordeaux.Type de contrat : CDIHoraires : temps complet du lundi au vendredi Missions Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.Vous êtes le garant du respect des règles d?hygiène et de sécuritéVous avez à c?ur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestationVous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l?animation, la formation et la motivation de l?équipe de cuisine. Profil recherché et Formations Être Chef de Cuisine au sein de l?un de nos restaurants c?est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d?orchestre qui sait partager son sens de l?organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.Superviser plusieurs points de restaurationUne appétence pour les nouvelles tendances culinaires, Locavore, zéro gaspi?.Aimer la cuisine plaisir, responsable et de partage.Le(s) diplôme(s) attendus : Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine Rejoignez-nous Ce poste est fait pour vous ? Postulez ! Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Crée en 1978 par Jean AYMAR

Présent en 8 pays

+ 10 0000 Colaborateurs

20 M de CA

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.fsf

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un imprimeur anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.

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