Posting Date Nov 25, 2021Job Number 21139509Job Category Housekeeping & LaundryLocation Renaissance Paris Vendome Hotel, 4 Rue du Mont Thabor, Paris, Paris, France VIEW ON MAPBrand Renaissance HotelsSchedule Full-TimeRelocation? NPosition Type Non-ManagementLocated Remotely? N You were always one of those curious kids who opened every cabinet, peeked behind every door, and never ceased to ask "why" when given an explanation. Today, you bring your personal style to every experience. You live life to discover. You are passionate about your neighborhood, always looking to explore the places one wouldn?t find in a travel guide. If this sounds like you, you?re in the right place. You?ve got authentic style, natural curiosity and a warm way with people. Renaissance is not just a place to spend the night, it's a place to discover, a place in the world with style like yours. That?s why we?re not just looking for anyone. We?re looking for someone like you. L?Housekeeping manager dirige et organise le service d?entretien de l?h?tel (ou Housekeeping). Il supervise l?entretien et le maintien en bon ?tat des ?tages et des parties communes, ainsi que l??quipement qui y est rattach?. Il est responsable de la propret?, de l?ordre et de l?apparence g?n?rale de l?h?tel et des d?pendances et du respect des standards. Son r?le est cl? dans l?exp?rience client, et est autant op?rationnel qu?administratif. L?Housekeeping manager encadre?les ?quipiers polyvalents (entretien des parties communes). MISSIONS PRINCIPALES Coordination avec l??quipe de la sous-traitance D?terminer l?organisation g?n?ral du service avec la gouvernante g?n?rale de la soci?t? V?rifier les pr?visionnels de taux d?occupation afin de s?assurer avec la gouvernante g?n?rale de la soci?t? de sous-traitance de pr?voir le personnel en cons?quence Gestion financi?re du service Dresser les budgets pr?visionnels et veiller ? ne pas les d?passer Gestion quotidienne des budgets et garant de la mise ? jour des tableaux financier (checkbook) avec la comptabilit? Gestion op?rationnelle D?finir un planning de nettoyage ? pr?voir?et maintenir une proc?dure de suivis: moquettes, fauteuils, tapis, mobilier sp?cifiques, Pr?parer et passer les commandes (produits d?entretien, fleurs...) Garant de la mise en place et suivis de l?entretien floral de l?h?tel ? l?ext?rieur comme ? l?int?rieur Assurer la gestion des plannings des ?quipiers polyvalents et veiller au suivis de leur compteur de cong?s paye, r?cup?ration, jour f?ri?? Faire le suivi des formations et des plans de carri?re des ?quipiers polyvalent Veiller ? la propret? de tout l?h?tel?: - couloir des ?tages - back of house incluant les parties communes des associ?s (bureaux compris) - lingeries - r?serves - SPA et salle de fitness - caf?t?ria ou salle de repos des associ?s - espaces s?minaires et banquets G?rer les soci?t?s sous-traitances?: co?t, pr?sence, coordination op?rationnel Faire des contr?les qualit? des chambres propret?, fonctionnement de l??quipement ? Organiser des contr?les de chambres avec la gouvernante g?n?rale de la soci?t? et rapporter / documenter les contr?les en assurant un suivi Etre responsable de la distribution du linge clients (pressing) Contr?ler personnellement toutes les chambres VIP Superviser le suivi des chambres en General Clean Etre responsable de la gestion des stocks Superviser la gestion des uniformes Respecter les proc?dures de s?curit? et d?hygi?ne appliqu?es dans l?h?tel Respecter et faire respecter les proc?dures du Groupe Veiller ? ce que les travaux indiqu?s au service technique soient r?alis?s en collaboration avec le responsable technique de l?h?tel Assurer une coordination avec le service minibar en collaboration avec le responsable ou superviseur de restauration de l?h?tel Veiller ? la fluidit? des op?rations au cours de la journ?e Garantir l?application et le respect des proc?dures et v?hiculer l?image de l?h?tel et du groupe Effectuer des remplacements, assister dans les autres services de l?h?tel en fonction des besoins Garant des audit BSA (Brand Standart Audit)?: suivre les mises ? jour et proc?dures de la marque, les faires appliquer en collaboration avec les autres chefs de service, assurer le suivis et la collecte des documents relatif aux audits Communication Partager les informations avec son ?quipe Etre en contact permanent avec tous les secteurs de l?h?tel Suit toutes les proc?dures et politiques de la soci?t? (SOP et LSOP), s?assure que son apparence est irr?prochable et professionnelle. La liste de ces taches n?est pas exhaustive et peut ?tre amen?e ? ?voluer en fonction de l?organisation et des besoins de l?h?tel. COMPETENCES PRINCIPALES Pour exercer au mieux son m?tier, l??quipier polyvalent doit poss?der les comp?tences suivantes?: Comp?tences techniques et fonctionnelles Identifier les produits et mat?riels correspondant ? chaque activit? d?entretien Optimiser l?utilisation des produits et mat?riels mis ? disposition Contr?ler le bon fonctionnement des appareils d?entretien et alerter en cas de panne Mettre en ?uvre les r?gles d?hygi?ne et de s?curit? Adopter les gestes et postures ad?quats Placer le client au centre de son activit? Contribuer ? la fonction accueil de l??tablissement Ordonnancer les t?ches Transmettre l?information ? la hi?rarchie et aux membres de l??quipe Organiser un chariot S?organiser avec ses coll?gues Adapter son organisation du travail en fonction des directives de la hi?rarchie et de la variabilit? des flux Comp?tences relationnelles et comportementales Appliquer les r?gles de savoir-vivre (amabilit? et discr?tion) et/ou sp?cifiques de l?entreprise Adapter son comportement et son langage ? la diversit? de la client?le Se montrer courtois Appliquer ? soi-m?me les r?gles d?hygi?ne et de s?curit? g?n?rales (mains et ongles propres, pas d?odeurs corporelles, pas de bijoux ostentatoires, pas de vernis ? ongles de couleur, pas de boucles d?oreilles pour les hommes?) Prendre en compte les demandes des clients soit pour les traiter soi-m?me soit pour les transmettre aux personnes concern?es Autocontr?ler son travail Ne pas manger, boire ou fumer sur le lieu de travail Etre ponctuel Faire preuve d?esprit d??quipe en proposant son aide ? d?autres services en cas de besoin Fran?ais et Anglais courants Exp?rience ou ?cole h?teli?re pr?alable souhait?e